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アイスボックスと呼ばれるクッキーは便利

P3290005vga そろそろストックの底が見えてきたので、こないだ練って冷凍しておいた生地を焼いてみました。 2回に分けて、時間も見ながらだったのですが・・・やっぱり焼き過ぎ。 奥の方のは170℃12分、手前のは170℃で9分。 オーブンとにらめっこしながら焼くがよろしいようで。

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