森永チョココアクッキー

今日は急にクッキーが食べたくなりました。

あの森永チョコ(高級)と森永無塩バター、森永低脂肪牛乳、森永ホットケーキミックスを使ってクッキーを焼こうと、森永のHPを参照(^_^;)。

そこで"チョココアクッキー"をセレクトしてみました。

バター60g・砂糖30g・ココア大さじ2・チョコ60g・牛乳大さじ2・ホットケーキミックス150g。

バターを練って砂糖と合わせて更に練ります。　ココアと牛乳を加えて混ぜます。　次にホットケーキミックスを加えて混ぜます。　細かく刻んだチョコを加えてざっくり混ぜます。　それをスプーンで１個ずつ天板に落として形を整えます。　焼きは170℃で22分。

・・・・・・またしても焦げました(T_T)。

クッキーは仲々難しいですぅ。

詳細は森永のHPに載ってます。　見てね～。