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midnight icecream

Pa020011s 実は夏にアイスを作ろうと生クリームを購入してたのですが、今年の夏は(比較的)暑くなかった!ので作らずにいたのですが、賞味期限が切れそうよ!と半ば強引に作ってみます。

・リアル牛乳・・・250cc

・生クリーム・・・100cc

・砂糖・・・70g

・卵黄・・・3個

・ミントリキュール・・・50cc

・チョコレート・・・65g

Pa020014s チョコを除く材料を混ぜたのがこちら。

「おい、スティーブッ!(笑)」

も少し固まったらチョコを加える予定。

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