朝からオーブンが唸る日曜日

☆今日はお菓子三昧☆

とは言っても作る方なのですが(^_^;)。

まずは冷凍してあったクッキー生地を焼いてしまいましょう。　

私が食べたのは味見程度で、その他は色々な所にもらわれていきました(^_^;)。　これで冷凍生地がなくなってしまいました。　また生地を作っておこうっと。

さて次。

卵を黄身と白身に分けて、それぞれ砂糖を加えて混ぜていきます。　白身はメレンゲって言うけれど、黄身は何て呼ぶの？

チョコレート・バター・生クリームを用意して、湯煎して混ぜていきます。　そうです、ガトーショコラなんですね、これ。　今回はブランデー・グランマルニエを各10ccずつ加えてみました。

焼き上がりです。　奥がガトーショコラ、手前は慌てて焼いたプレーンパウンドケーキ。　実はこれ、一ヶ月遅れのホワイトデーだったりします(^_^;)。

包装してみたら、まぁまぁの感じでしょ？

そんな訳で夕方からお届けに参りました。

そしたら代わりにこんなものが。

あらあら、定番ブルボンのお菓子群。

早速いただく事にしましょうか。