急遽クッキーを

　実はバディさんがスポンジを焼いていて、結果 卵白が１個分余ってしまいました。

よし、それならば卵白をもうちょっと足してフィナンシェを多めに作りましょう！　そのために (←卵黄を消費するために) 急遽クッキーを作りましょう！

今回は砂糖の代わりに素焚糖(cuocaでゲット)を使ってみました。　生地まで作って冷蔵庫にGo！