実は昨晩から

　オーブンが唸っておりました。

　今日(日曜日)はお客さんがたくさん来られるというので、
お茶請け位は用意しなければ、と思いまして。
サタデーナイトにフィナンシェの生地を作りながら、

　こんな事もあろうかと(^_^;)作っておいたクッキー生地を焼いていきました。

　そして今朝になってフィナンシェを焼き上げます。

　そして一晩冷ましておいたクッキーを袋詰めして持って行きます。

　今回余った卵黄は・・・ 「 あー！　面倒だー！ 」 と手抜きの醤油漬け(爆)。